莲娜雅集 – 【莲娜会客厅】与【莲娜私宴】的新旅程官宣

大家好，我是Lena。

这个八月将对我来说格外难忘也意义非凡。

筹备了半年，今天很高兴终于有机会

正式官宣【莲娜会客厅】和全新升级的【莲娜私宴】。

文章尾部会有我们的介绍短片，请欣赏。‍

1.

【莲娜会客厅】- 不仅是四合院，还是一个汇聚有趣灵魂的地方

我对北京的四合院情有独钟，相信大家从我去年开展一系列的四合院私宴中能感受得到。
因此，今年开启了我的【莲娜会客厅】- 不仅仅是四合院，更是城中各式活动可闹可静的据点。

秉承莲娜品牌的理念 – 文化荟萃、传承推广、探索多元，

我一直希望在中华传统文化的基础上注入更多思想、温度和情感，让不同领域的思维和观点相互碰撞，这也是【莲娜会客厅】的初心和由来。

因此我在内部装修和布置上多处留白，希望日后来作客的各式活动和参与者为【莲娜会客厅】笼上生机、活力与光环。

2.【莲娜私宴】- 继续前行，全新升级全新体验
去年我一直跟大家说，我创立【莲娜私宴】是为了推广中华传统文化。因为在我心目中，能称得上中国传统文化经典符号的，美食当属其一。

正如著名历史学家许倬云先生在《中国文化的精神》这本书中所说的，从诗歌、小说、书面、民俗，以及充满烟火气息的美食烹饪中，就承载着中国文化的崛起与兴盛。

美食，足够能超越民族与语言的隔阂。

对于我们中国人来说，食的文化早已融入了民族的血液里，美食就是一张最诱人的文化名片。试问，走遍世界，谁能拒绝得了中华美食的魅力？

经过了半年时间的休息和筹备，

莲娜私宴将作出全新的调整。

新升级的【莲娜私宴】也将与【莲娜会客厅】同步对外开放。

去年我把重点放在古法粤菜和功夫菜的体验上，

而今年将落在粤菜的另一个重要分支 – 潮汕菜。

为此我特意组建了经验丰富的专业粤菜厨师团队，而我将作为主理人研发菜品和主持每场私宴。菜品会继续融入我个人对于美食的深度热情。‍
我们希望在北京粤菜文化加入更多的灵活性，优化和进阶城中普遍粤菜的丰富性。

更重要的是，我们将在属于自己的【莲娜会客厅】的空间里进行美食交流体验，以菜会友。

3.

「 欢迎作客，与我和莲娜雅集一起探索」北京即将迎来最舒服的季节，阳光明媚，清风徐来，掬一捧山泉，呷一口清茶，品一方茶点，感受京城风韵，不失中国风，更能享受中西文化的碰撞，有朋自远方来，不亦说乎。‍【莲娜会客厅】与【莲娜私宴】盛情邀约您的到来。

相信【莲娜雅集】所向前踏出的每一步，

都将凝聚更多能量，

从而在品牌不断向上的过程中，

真正构建起对于社会、中华文化积极向善的影响力，

这便是我本人一直坚持想要传达的终极意义。

【莲娜会客厅】&【莲娜私宴】2023年新旅程官宣介绍短片

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Lena Culture莲娜雅集

我们的品牌理念 – 文化荟萃、传承推广、多元探索

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